东莞徐记食品有限公司：徐福记绿色供应链可持续发展之路
单位背景
徐福记于1992年在中国创立，注册资本7亿港币。主要的生产基地坐落于广东东莞，拥有4座工厂、38个现代化车间、126条自动化生产线。主要生产糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等休闲糖点食品，散、包装类糖点食品。覆盖国际和本土多个品牌，超过1400多个款式，日产能超过1600吨。销售版图从都市到乡村，强大的销售网络覆盖全国，布局有63个分库，辐射16000多个配送点，并远销海外23个国家和地区。
公司拥有中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可的检验大楼，配置200台高端仪器，可检测项目超263个。还拥有雀巢全球三大研发中心之一的糖果零食研发中心，近100名研发人员, 本土+国际洞察国人饮食文化。
公司用爱心践行社会责任，自2013年开始开展“福满校园”公益活动，我们向边远地区学校学生赠送每人每天1块沙琪玛或蛋糕做为课间营养补充，持续1学年。截至2022年，已持续10年累计资助学校近80所，约15000名学生，物资价值近500万人民币。2020年以来，配合国家扶贫攻坚战略以及疫情防控工作，开展对全国29个省市区进行抗疫物资捐赠。共进行240次抗疫捐赠，34次扶弱助残及其他捐赠，捐赠产品约32.9万箱，捐赠总价值超1.12亿元。抗疫捐赠与211个公益机构合作对接，产品惠及群体包括机关单位、社区、学校、医院、福利机构等。创造共享价值，嘉惠乡里，回馈地方，自2006年起，“中秋敬老”活动已持续开展十五年，慰问社区特殊人群超4000人。东莞市周屋社区、桑园社区、东城敬老院；河南省部分敬老院；残疾人机构等。
公司用30年时间打造了国民经典零食品牌，并确立了百年百亿，永续经营的发展愿景。2020年发布了智能制造战略蓝图，5年斥资1.6亿元，打造无人车间，无人转运，智慧物流、数据采集与运用等工业互联网示范项目。
公司也获得多项荣誉：“改革开放40周年烘焙食品糖制品产业领军企业” 、“2019年广东制造业100强”、“中国食品行业创新品牌”、“国际风味评鉴所ITI顶级美味奖章”、“食品饮料行业创新力榜最具影响力企业”、“2021IDC中国未来智能领军者” 是公认的品类开创者 ，行业领导者 ，美味传递者 。
在践行绿色供应链理念中所做的工作
1、OneDo协同办公平台：实现一站式办公和系统操作。
2、客户订单爬虫系统：解决了客户系统订单和退单的自动抓取，对接到我司系统，免去了人工对接，手工录入的重复性且繁琐的工作。效率提升300%，及时性和准确性大幅提升。
3、条码管理系统应用：一箱一码，食品安全追溯，自动入库，出库扫描代替人工点数，扫描盘点，提高效率和库存准确性。
4、金桥运费结算：实现了系统自动对帐、预提、结算 。
5、EPOD客户电子签章：实现客户签字盖章的线上操作，免去实体章的管理不便，和实物单据。实现了无纸化。
6、供应商门户系统：实现了与300多家原物料供应商在线协同，数据共享，无纸化，保障了1000多种原料，4000多种物料的JIT生产供应，线上预约、收货与对帐结算。
7、徐福记自营电商D2C系统：解决草创阶段电商平台和直播平台供应链体系不完善，满足客户个性化定制， 一件代发 ，减少运输环节，是业绩新增长引擎。
8、盖雅劳动力管理：应对用工紧张，实现了智能排班、合规与岗位技能认证、劳动力需求合理化，精准工时，降低用人成本。同时还是更有温度的员工应用，手机移动端通知员工日程工作和休息安排，员工档案管理、考勤、请休假、异常提醒。
9、智慧园区管理：实现了能源、原物料供应、生产进度、缴库、内转运等智能调度和实时看板管理。
10、智慧月台：实现自动调度车辆，装车效率提升 。11、POWER BI：实现了数据看板直接管理应用，省去了数据调取、整理、分析、呈现时间，提升决策和改善效率。
12、AGV无人车搬运：解决了半成品和成品人工搬运，避免人车作业线交叉安全隐患。
13、自动链板车：解决了原物料卸车和车间缴库的装卸。
14、自动码垛机器人：实现了成品自动码垛。
15、无人转运车：实现原物料厂内转运自动驾驶。
16、智慧月台：实现的园区车辆自动调度。17、自动驾驶货车：联合G7，实现了东莞到武汉自动驾驶长途运输测试。
18、安全智驾系统：实现了自有司机的安全驾驶行为管理，监控司机驾驶行为，实时发出预警信号，避免严重碰撞事件。
19、使用新能源车：实现5个城市新能源车配送全覆盖，覆盖552个县区城市，不受城市限行、油价波动影响配送成本，并制定三年计划。
20、可持续发展实时看板管理：实时监控新能源车使用情况，车台数，行驶里程，减碳重量，相当于植树棵数，践行可持续发展观和减碳承诺。
21、使用绑带替代缠绕膜：实现了减塑。
22、改造仓库屋顶使用自然光：实现了自然光照明，减少用电。
23、使用声控灯光：减少用电。
24、增加海运、铁路和客户自提运输方式：增加海运18%、铁路10%和客户自提26%运输，满载率提升1.1%，减少石油能源消耗。
25、太阳能光伏屋顶发电：年发电量562万度/年，节约电费465万元/年，相当每年节省煤炭186吨，减少碳排放504吨，植树126，113棵。
26、无纸化点检和调查二维码：实现了手机扫描点检，替代人工用纸质表单手写。系统出报表，便于统计和追踪。
27、消防无纸化点检系统：实现了手机进入点检，替代人工用纸质表单手写。系统出报表，省去了统计麻烦。
28、温湿度智慧联网监测系统：实现了仓库温湿度实时在线监测，预警，系统出报表，省去了手工填写和统计的麻烦，无纸化。
29、远程监控云巡仓：解决了疫情期间出差不便，实时调看全国各仓库现场作业情况，发现安全隐患，提醒不安全行为，立即纠偏，节省能源消耗和成本。